À propos d'Approche Libre

Approche Libre

Nature • Cuisine • Autonomie

Approche Libre, c’est une invitation à vivre en liberté, à ralentir, à regarder plus loin et à se reconnecter aux gestes essentiels— par le feu, la cuisine simple et l’exploration.

Feu de camp dans la nature sauvage. Approche Libre c'est un retour à l'essentiel

Explorer la nature

Un univers fait de bivouac et de cuisson nomade. Vivre dehors plus simplement pour se retrouver autour d'un feu.

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Cuisiner pour remonter le temps

Nous avons imaginé des carnets de recettes inspirées des festins gaulois, des tablées médiévales ou de la cuisine populaire française des années 30 — pour redécouvrir la diversité et la richesse de la cuisine au chaudron.

Ces recettes sont le fruit d’un travail de reconstitution fondé sur les connaissances archéologiques et historiques disponibles, afin d’approcher au plus près les habitudes alimentaires des trois périodes mentionnées, telles que l’histoire et la science les révèlent aujourd’hui.

Coffrets de recettes de cuisine au chaudron : Le goût du naturel !

S’équiper pour l’autonomie

Des outils simples et essentiels, pour celles et ceux qui tracent leur propre chemin.

Un feu. Trois époques. Mille façons de vivre en liberté...

Chaudron en fonte 6 litres

🇫🇷 Approche Libre est une marque française. Nos créations sont pensées et développées à Nice avec nos équipes design & graphisme, testées sur le terrain et expédiées depuis nos entrepôts de Réau, en Île-de-France.

Ferrocérium en Olivier tournés à la main.

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Toutes les informations pour bien démarrer — même sans expérience.

Visitez notre blog pour obtenir des conseils, cuisinez et partagez simplement votre bonheur...

 

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Approche Libre - SIREN : 791 161 706 - 128 Avenue des Arènes de Cimiez- bat B- 06000 Nice. France.

 

Pain gaulois

Cuisson au chaudron. Réalisé avec des farines de céréales anciennes, que l'on trouvait en Gaule avant la conquête Romaine