Domande frequenti
Qual è il formato delle carte?
Ogni carta misura 80 mm x 115 mm , un formato:
- Compatto (sta in tasca).
- Perfetto per una facile lettura.
- Ideale per l'uso sul campo.
Che materiale viene utilizzato?
Le carte sono incise su compensato di tiglio spesso 3 mm.
Questo legno è:
- Leggero .
- Resistente .
- Facile da maneggiare anche all'aperto.
Colloquio :
- Il legno può deformarsi se conservato in un ambiente molto umido.
- Brucia se esposto direttamente alla fiamma.
- Si consiglia pertanto di conservarli in luogo asciutto , lontano da fonti di calore dirette.
A chi è destinato questo cofanetto?
Per gli appassionati di storia e di rievocazione storica
Per chi ama il campeggio, il bivacco, il bushcraft o la vita autosufficiente
Per chi vuole cucinare in modo sano e riscoprire il gusto della convivialità attorno a un calderone.
Queste ricette sono storicamente accurate?
SÌ.
Ogni ricetta è stata sviluppata utilizzando fonti storiche documentate e dati archeologici verificabili per i 3 periodi:
- Gallia celtica (prima del -52) : ricette basate sui risultati degli scavi (semi carbonizzati,
ossa, residui di ceramica, isotopi alimentari), e sul
opere di storici e archeologi specializzati in protostoria.
- Medioevo : le ricette si basano su manoscritti culinari di questo periodo e sulle loro analisi dettagliate.
- Anni '30 : selezione di ricette popolari, immerse nelle tradizioni regionali e successivamente riportate nei libri di cucina francesi.