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Cocotte en fonte brute 5L induction & feu de bois
✔ Compatible induction, gaz, vitrocéramique, four et feu de bois
✔ Déjà culotté, prêt à l’emploi
✔ Volume conseillé pour 4-5 personnes
✔ Sans revêtement antiadhésif contenant des PFAS.
✔ Sans trace détectable de métaux lourds.
✔ Conforme aux exigences européennes applicables aux matériaux destinés au contact alimentaire.
🇫🇷 Livraison rapide — Expédié depuis la France.
📦 Poids du colis : environ 6.2 kg.Transport ultra avantageux : 7,90 € seulement !
🛡️ Garantie 2 ans contre les défauts de fabrication
🔒 Paiement sécurisé
€167,95
Polyvalente par nature.
La cocotte Approche Libre® exprime toutes ses qualités aussi bien sur des plaques à induction que sur un lit de braises. Une anse en fer amovible (vendue séparément) peut être montée si l'on souhaite suspendre la cocotte à une crémaillère ou un trépied.
Une cocotte de 26 cm de diamètre est un format habituellement conseillé pour 4 à 5 personnes.
Déjà culotté et prêt à l’emploi.
🇫🇷 Approche Libre® — polyvalence & autonomie
Caractéristiques du produit :
Matériau : 100 % fonte brute (sans métaux lourds détectables, ni aluminium, ni revêtement antiadhésif contenant des PFAS. )
Certification alimentaire : conformité aux exigences européennes de contact alimentaire et au règlement REACH (CE) n°1907/2006.
Capacité : environ 5 litres ( idéal pour 4 à 5 personnes)
Poids : 6 kg
Diamètre : 26 cm
Fabrication : moulé
Traitement : déjà culotté – une fine couche d’huile végétale a été appliquée à chaud pour protéger la fonte et garantir une première utilisation immédiate (après un simple rinçage à l’eau froide).
Exigences européennes relatives au contact alimentaire
Nos cocottes en fonte brute ont passé des tests dans des laboratoires indépendants pour être rigoureusement conformes aux exigences européennes applicables aux matériaux destinés au contact alimentaire du règlement (CE) n° 1935/2004. Ces analyses garantissent qu'il n'y a aucune trace détectable de substances indésirables.
Approche Libre® vous assure ainsi une cuisson saine et authentique, que vous soyez sur plaque à induction ou sur un feu de bois.
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📦 Poids du colis : environ 6.2 kg
Transport ultra avantageux : 7,90 € seulement !
🔒 Paiement sécurisé
€167,95
Taxes incluses.
ENTRETIEN & MAINTENANCE
Conseils d’entretien pour la cocotte en fonte brute Approche Libre®
Une cocotte en fonte brute bien entretenue peut durer de très nombreuses années — et même se transmettre de génération en génération. Voici nos conseils pour préserver les qualités de cuisson, le culottage et la durabilité de votre cocotte Approche Libre®.
1. Laissez refroidir avant de rincer
Après utilisation, laissez la cocotte refroidir naturellement avant de la nettoyer. Évitez de verser de l’eau froide sur une cocotte encore brûlante : les chocs thermiques importants sont à éviter afin de préserver la fonte dans le temps.
2. Nettoyez simplement, avec peu ou pas de savon
La cocotte Approche Libre® est en fonte brute. Au fil des utilisations, une fine couche protectrice se forme naturellement grâce aux matières grasses de cuisson : c’est le culottage.
Pour le préserver, privilégiez un nettoyage simple à l’eau chaude, avec une brosse douce, une éponge non abrasive ou une spatule en bois pour retirer les résidus. Si nécessaire, utilisez une petite quantité de savon doux, puis rincez soigneusement.
3. Séchez immédiatement et soigneusement
Après le rinçage, essuyez la cocotte sans attendre avec un chiffon propre ou un torchon sec. Vous pouvez également la remettre quelques instants sur feu doux afin d’éliminer toute trace d’humidité.
La fonte brute n’apprécie pas l’humidité prolongée : un séchage soigneux permet d’éviter l’apparition de rouille.
4. Protégez la fonte avec une fine couche d’huile
Lorsque la cocotte est parfaitement sèche, appliquez une très fine pellicule d’huile végétale sur les surfaces en fonte. Quelques gouttes suffisent : étalez-les uniformément avec un chiffon propre, puis retirez l’excédent.
Cette fine protection aide à préserver la fonte de l’humidité et entretient progressivement le culottage de votre cocotte Approche Libre®.
5. Stockez-la dans un endroit sec
Rangez votre cocotte Approche Libre® dans un endroit sec et bien ventilé. Pour éviter que de l’humidité ne reste emprisonnée à l’intérieur, vous pouvez laisser le couvercle légèrement entrouvert pendant le stockage.
Avec ces quelques gestes simples, votre cocotte en fonte brute Approche Libre® conservera ses qualités de cuisson au fil du temps, aussi bien pour les plats mijotés à la maison que pour les cuissons au feu de bois en extérieur.
Livraison & Retours
Livraison rapide depuis la France
Tous nos produits sont expédiés directement depuis nos entrepôts situés en France.
Cela vous garantit :
- Des délais de livraison courts (généralement 2 à 4 jours ouvrés).
- Aucune mauvaise surprise de frais de douane.
- Un suivi colis fiable à chaque étape.
Retours simplifiés
Nous sommes convaincus que vous allez adorer votre achat, mais si jamais ce n’est pas le cas, vous pouvez :
- Retourner vos articles sous 14 jours après réception.
- Obtenir un remboursement rapide une fois le produit reçu et vérifié.
- Profiter d’un service client basé en France, à votre écoute pour faciliter la procédure.
Votre satisfaction avant tout
Acheter chez nous, c’est profiter d’une expérience d’achat 100% sécurisée et sans tracas, avec la garantie d’une logistique locale et réactive.
Faites-vous plaisir !
F.A.Q.
Existe-t-il une cocotte en fonte utilisable aussi bien sur induction qu’au feu de bois ?
Oui. La cocotte Approche Libre® est conçue pour cette double utilisation. Son fond plat permet une utilisation sur induction, gaz, vitrocéramique ou four traditionnel, tandis que ses poignées latérales peuvent recevoir une anse amovible en fer, vendue séparément, afin de la suspendre au-dessus d'un feu de bois. Elle peut ainsi être utilisée à la maison comme en camping, en bivouac ou en cuisine extérieure.
Comment vérifier qu’une cocotte en fonte est sans métaux lourds et sans PFAS ?
Le plus fiable est de s’appuyer sur des analyses réalisées par des laboratoires indépendants. Les cocottes Approche Libre® ont été testées par TÜV ou SGS. Les rapports confirment l’absence de trace détectable de métaux lourds ainsi que l’absence de PFAS lors des essais réalisés, conformément aux exigences applicables aux matériaux destinés au contact alimentaire.
Ces essais apportent la garantie que nos cocottes permettent une cuisine saine, sans migration de substances indésirables, en conformité avec le règlement européen CE n° 1935/2004.
Nos cocottes sont également conformes au règlement REACH (CE) n°1907/2006. Plus de 250 substances chimiques préoccupantes ont été recherchées en laboratoire : aucune n'a été détectée.
Quelle est la différence entre une cocotte en fonte brute et une cocotte en fonte émaillée ?
La fonte brute ne possède pas de couche d’émail en surface. Elle est uniquement constituée de fonte, comme les anciennes cocottes. Cela lui offre robustesse et polyvalence : elle peut être utilisée aussi bien en cuisine que dans un four à bois, ou suspendue au dessus des braises.
Quelle taille de cocotte choisir et pour combien de personnes ?
La cocotte Approche Libre® mesure 26 cm de diamètre pour une capacité de 5 litres. Ce format est habituellement conseillé pour 4 à 5 personnes.
Peut-on mettre une cocotte en fonte dans un four à pain ou un four à pizza ?
Oui, si la cocotte est adaptée aux hautes températures. Attention, cela n'est pas le cas de toutes les cocottes du marché ! La cocotte Approche Libre® est entièrement conçue en fonte, avec une poignée de couvercle, et des poignées latérales directement moulée dans la masse, sans vis ni élément ajouté. Elle convient donc particulièrement bien aux cuissons dans un four à pain ou un four à pizza.